国産米粉でできる楽しい手作りケーキの新提案です！
レンジアップするか、フライパンで焼くか、の違いで2種類の違った楽しみ方ができます。

おいしい作り方

1. レンジに使える大きめのマグカップにミックス粉50ｇとミルク50ｃｃを量り込んで箸3本で良く混ぜ溶け残りを無くします。
2. ふたをせずにそのままレンジアップして出来上がり。すぐにお皿に出してお好みのトッピングをしてお召あがりください！

1. ミックス粉100ｇとミルク100ｃｃをよく混ぜ、均一なペーストにします。（2枚分）・・・（1）
2. 小さめのフライパンを強火で焼き、白い煙が少し出たらバターもしくはサラダ油をひきます。
3. すぐに、水で濡らしたタオルにフライパンを乗せて2-3秒冷やします。（温度調整）
4. 弱火にして、（1）のペーストをフライパンに適量（半分くらい）流し込み蓋をして蒸し焼きにします。
5. 3分たったら蓋を取り、ホットケーキを裏返してさらに2分焼いたら出来上がりです。