国産の米粉と山芋をたっぷり配合してますので、ふわふわトロトロもちもち食感を楽しめます。
香料・着色料・化学調味料不使用です。

原材料名	配合割合		備考
	量（ｇ）	（％）
日本のお米でつくったお好み焼き	100.0	21.74	100ｇ
水	100.0	21.74	100ｃｃ（1/2カップ）
卵	60.0	13.04	Mサイズ1個
千切りキャベツ	150.0	32.61	150ｇ
お好みの具材	50.0	10.87	えび・いか・豚肉 ねぎ・生姜・天かす
合　　計	460.0	100.00

上記以外に準備するもの
☆サラダ油、お好み焼きソース、青のり、粉鰹、スライスチーズなど

おいしい作り方 (2枚分)

1. ミックス粉100gに水100ccを混ぜ均一にします。
2. 卵を1個入れ軽く混ぜます（均一にしなくてよい）。
3. 千切りキャベツ150ｇとお好みの具材（えび・いか・豚肉・ねぎ・生姜など）を混ぜ、生地とします。（具材が多すぎると火の通りが悪くなるので欲張らない！）
4. 半分量の生地を4分焼きます（蓋をして蒸し状態にするとフワフワ！）。
5. ひっくり返して、蓋をせず、さらに3分焼いて出来上がりです。

☆ソース、青のり、粉鰹、チーズをトッピングしてお召し上がりください。